O verão chegou e, com ele, muitas pessoas viajam, optando por locais calmos e refrescantes. A praia, de longe, é a primeira opção para os brasileiros. Entretanto, a quantidade de lixo encontrado nas praias assusta, piorando o ambiente e, consequentemente, as férias.
Segundo o monitoramento realizado pelo Instituto Oceanográfico da Universidade de São Paulo (IO-USP), em parceria com o Instituto Socioambiental dos Plásticos (Plastivida), desde 2012, mais de 95% do lixo encontrado nas praias brasileiras é composto por plástico, como garrafas, copos descartáveis, canudos, cotonetes e embalagens de sorvete. Muitas vezes, os utensílios são jogados pelos próprios turistas.
Tendo conhecimento deste quadro, a HomeRefill, plataforma digital que traz facilidade para as compras mensais e de maneira inteligente e econômica, criou a campanha "Verão HomeRefill" que tem o objetivo de recolher o lixo (orgânico e reciclável) das praias do litoral norte de São Paulo, entregar camisetas temáticas e ecobag e conhecer o perfil de cada indivíduo, mostrando que é possível ser consciente no consumo, ajudando o meio ambiente e a economia.
Antes do descarte, o lixo será separado e passará por uma triagem, ganhando rapidez e exatidão para destinação correta. A ação vai até o próximo dia 10 de janeiro.
"A partir do diálogo, queremos mostrar às pessoas que é possível controlar o impulso de compra e que existe uma alternativa saudável para tudo que não é lixo orgânico consumido em casa, por isto, não só no ato do recolhimento do lixo, estamos fazendo uma pesquisa que serve como semente para que quem está ali reflita sobre suas crenças e atitudes no dia-a-dia, com base no que já existe de referência mundial de indicação e no que temos como premissa em nosso DNA empresarial", explica o CEO da HomeRefill Guilherme Aere dos Santos.
sexta-feira, 11 de janeiro de 2019
quinta-feira, 10 de janeiro de 2019
Campanha de reutilização de óleo de cozinha tem mais de 1.400 pontos de entrega no estado de SP
A ABIOVE (Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais), em parceria com as empresas de alimentos ADM, Bunge, Cargill, Imcopa e Louis Dreyfus e com o Sindicato da Indústria de Óleos Vegetais (Sindoleo), lança um novo site com informações sobre reutilização de óleo de cozinha.
Através do endereço www.oleosustentavel.org.br, o cidadão tem acesso a informações de caráter educativo sobre o armazenamento e o descarte correto do óleo usado, como o passo a passo para a coleta, os pontos de entrega, publicações de conscientização para o consumidor e esclarecimentos sobre os benefícios da reciclagem do óleo para o meio ambiente e o bem-estar da população.
A página também traz boletins informativos sobre as ações ambientais das empresas que participam da iniciativa, além de curiosidades a respeito do uso do óleo de cozinha, vídeos educativos e reportagens sobre os destinos do óleo usado. No primeiro vídeo, a dona de casa Regina ensina como fazer a coleta do óleo usado:http://www.youtube.com/watch?v=51yLgK1BuXY
Passo a passo do descarte e entrega do óleo de cozinha após o uso:
1° – Deixe o óleo esfriar por pelo menos 30 minutos
2° – Passe o óleo usado em uma peneira e funil, para tirar resíduos de alimentos, e armazene em garrafa pet
3° – Feche a garrafa para evitar odores e insetos
4° – Limpe a panela com um guardanapo de papel e descarte-o no lixo orgânico
5° – Leve ao ponto de entrega (conheça os endereços no estado de SP no site: http://www.oleosustentavel.org.br/pontos-de-entrega)
Ao todo, já são 1.423 pontos de entrega no estado de São Paulo. O óleo coletado é levado para cooperativas de catadores e indústrias de reciclagem, e é destinado para a produção de biodiesel e como insumo para outras aplicações, incluindo a fabricação de tintas e sabão ecológico.
Cindy Moreira, coordenadora de sustentabilidade da ABIOVE, informa que há diversos benefícios em descartar corretamente o óleo. "Nosso intuito é preservar a natureza e fazer dessa ação um hábito da população para que não joguem o óleo no ralo da pia, do banheiro ou no lixo. Além disso, as embalagens de plástico, geralmente PET, são enviadas para cooperativas de catadores credenciadas, onde são separadas e destinadas para as indústrias recicladoras", explica.
Ação na praia de Guarujá-SP tem até revistinha infantil
Em parceria com a prefeitura de Guarujá–SP e com as empresas de alimentos, a Abiove lançou a "Campanha Óleo Sustentável no Verão". Foram inaugurados na cidade sete pontos de recolhimento de óleo de cozinha, além dos cinco já existentes, e, aos fins de semana, promotores realizam atividades de educação ambiental na praia da Enseada, uma das mais movimentadas, e em redes de supermercados.
Na ação, são distribuídos brindes como um funil, para facilitar a separação do resíduo nas residências, e um gibi para as crianças com uma personagem criada especialmente para a campanha, a "capitã Recicla". Também estão sendo entregues sacolas biodegradáveis contendo informações dos pontos de entrega de óleo. A meta é recolher 1.000 litros do resíduo até o final de janeiro.
Segundo a Abiove, a ação é pioneira e inaugura os projetos setoriais no âmbito do Óleo Sustentável. "Queremos ampliar as parcerias público-privadas e contribuir para aumentar a conscientização ambiental e o volume de óleo coletado no estado de São Paulo", afirma Cindy.
Em Guarujá, o óleo de cozinha usado pode ser entregue nos endereços a seguir:
1) Supermercado Krill Caiçara (Avenida dos Caiçaras s/n) - novo
2) Supermercado Krill Guarujá (Av. Presidente Tancredo Neves, nº 100) - novo
3) Supermercado Krill Vicente (Via Santos Dumont, nº 1.503) - novo
4) Roldão Atacadista (Rua Valdomiro Macário, nº 59) - novo
5) Vencedor Atacadista (Avenida Adhemar de Barros, nº 1.660) - novo
6) Mercadão Perequê (Avenida Bidu Sayão, nº 619) - novo
7) Mercadão Guarujá (Avenida Santos Dumont, nº 619) - novo
8) Revenda Ultragaz (Praça das Bandeiras, nº 31, Jd. Enseada)
9) Revenda Ultragaz (Via Santos Dumont, nº 135, Vila Santo Antônio)
10) Revenda Ultragaz (Marginal Piaçaguera, nº 239, Vila Áurea)
11) SABESP (Av. Leomil, nº 1.055, Barra Funda)
12) SABESP (Av. Thiago Ferreira, nº 435, Vila Alice)
Através do endereço www.oleosustentavel.org.br, o cidadão tem acesso a informações de caráter educativo sobre o armazenamento e o descarte correto do óleo usado, como o passo a passo para a coleta, os pontos de entrega, publicações de conscientização para o consumidor e esclarecimentos sobre os benefícios da reciclagem do óleo para o meio ambiente e o bem-estar da população.
A página também traz boletins informativos sobre as ações ambientais das empresas que participam da iniciativa, além de curiosidades a respeito do uso do óleo de cozinha, vídeos educativos e reportagens sobre os destinos do óleo usado. No primeiro vídeo, a dona de casa Regina ensina como fazer a coleta do óleo usado:http://www.youtube.com/watch?v=51yLgK1BuXY
Passo a passo do descarte e entrega do óleo de cozinha após o uso:
1° – Deixe o óleo esfriar por pelo menos 30 minutos
2° – Passe o óleo usado em uma peneira e funil, para tirar resíduos de alimentos, e armazene em garrafa pet
3° – Feche a garrafa para evitar odores e insetos
4° – Limpe a panela com um guardanapo de papel e descarte-o no lixo orgânico
5° – Leve ao ponto de entrega (conheça os endereços no estado de SP no site: http://www.oleosustentavel.org.br/pontos-de-entrega)
Ao todo, já são 1.423 pontos de entrega no estado de São Paulo. O óleo coletado é levado para cooperativas de catadores e indústrias de reciclagem, e é destinado para a produção de biodiesel e como insumo para outras aplicações, incluindo a fabricação de tintas e sabão ecológico.
Cindy Moreira, coordenadora de sustentabilidade da ABIOVE, informa que há diversos benefícios em descartar corretamente o óleo. "Nosso intuito é preservar a natureza e fazer dessa ação um hábito da população para que não joguem o óleo no ralo da pia, do banheiro ou no lixo. Além disso, as embalagens de plástico, geralmente PET, são enviadas para cooperativas de catadores credenciadas, onde são separadas e destinadas para as indústrias recicladoras", explica.
Ação na praia de Guarujá-SP tem até revistinha infantil
Em parceria com a prefeitura de Guarujá–SP e com as empresas de alimentos, a Abiove lançou a "Campanha Óleo Sustentável no Verão". Foram inaugurados na cidade sete pontos de recolhimento de óleo de cozinha, além dos cinco já existentes, e, aos fins de semana, promotores realizam atividades de educação ambiental na praia da Enseada, uma das mais movimentadas, e em redes de supermercados.
Na ação, são distribuídos brindes como um funil, para facilitar a separação do resíduo nas residências, e um gibi para as crianças com uma personagem criada especialmente para a campanha, a "capitã Recicla". Também estão sendo entregues sacolas biodegradáveis contendo informações dos pontos de entrega de óleo. A meta é recolher 1.000 litros do resíduo até o final de janeiro.
Segundo a Abiove, a ação é pioneira e inaugura os projetos setoriais no âmbito do Óleo Sustentável. "Queremos ampliar as parcerias público-privadas e contribuir para aumentar a conscientização ambiental e o volume de óleo coletado no estado de São Paulo", afirma Cindy.
Em Guarujá, o óleo de cozinha usado pode ser entregue nos endereços a seguir:
1) Supermercado Krill Caiçara (Avenida dos Caiçaras s/n) - novo
2) Supermercado Krill Guarujá (Av. Presidente Tancredo Neves, nº 100) - novo
3) Supermercado Krill Vicente (Via Santos Dumont, nº 1.503) - novo
4) Roldão Atacadista (Rua Valdomiro Macário, nº 59) - novo
5) Vencedor Atacadista (Avenida Adhemar de Barros, nº 1.660) - novo
6) Mercadão Perequê (Avenida Bidu Sayão, nº 619) - novo
7) Mercadão Guarujá (Avenida Santos Dumont, nº 619) - novo
8) Revenda Ultragaz (Praça das Bandeiras, nº 31, Jd. Enseada)
9) Revenda Ultragaz (Via Santos Dumont, nº 135, Vila Santo Antônio)
10) Revenda Ultragaz (Marginal Piaçaguera, nº 239, Vila Áurea)
11) SABESP (Av. Leomil, nº 1.055, Barra Funda)
12) SABESP (Av. Thiago Ferreira, nº 435, Vila Alice)
quinta-feira, 3 de janeiro de 2019
Cargill recicla 3 milhões de litros de óleo de cozinha usados
O Programa Ação Renove o Meio Ambiente da Cargill, endossado pela marca de óleos Liza, bateu a marca de três milhões de litros de óleo vegetal usados coletados e transformados em matéria prima para novos produtos mais sustentáveis, como biodiesel, combustível de fonte limpa e renovável. A iniciativa, que oferece uma alternativa prática e sustentável para o descarte ambientalmente correto do óleo de cozinha usado, foi criada em 2010 e articula parcerias com redes de supermercados, shoppings, empresas, ONGs e prefeituras para implantação de mais de 1000 pontos de coleta de óleo residual em dez estados brasileiros (São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Santa Catarina, Paraná, Rio Grande do Sul, Mato Grosso do Sul, Bahia e Pará).
"O Programa estimula o correto descarte dos resíduos de óleos e gorduras vegetais através de ações de divulgação e conscientização ambiental. Participar é muito fácil, basta esperar o óleo esfriar e, com a ajuda de um funil, reservar em um recipiente que possa ser fechado, como uma garrafa PET. Depois de cheia, é só levar até um dos pontos de coleta que indicamos em nosso site da marca Liza. Com a ajuda de todos, tornarmos a cadeia produtiva de nossos óleo e gorduras vegetais cada vez mais sustentável. Atingir a marca de 3 milhões de litros coletados é motivo de comemoração e mostra que a população sabe da importância do seu papel para a reciclagem", afirma Fernando Janizello, da equipe de Sustentabilidade da Cargill Foods Brasil.
Neste ano, a Cargill fechou parceria com o Burger King. A rede de restaurantes implantou em 90 unidades o programa exclusivo que rastreia a destinação de cada litro descartado e permite que o restaurante receba um valor pelo resíduo recolhido. Outra parceria de sucesso é com a rede KFC, que expandiu o programa para os restaurantes de Salvador, na Bahia. As unidades da rede em São Paulo e Minas Gerais já fazem parte do Ação Renove o Meio Ambiente desde 2016.
Para os consumidores, o programa de reciclagem está presente em diversas redes de supermercado espalhadas pelo Brasil. Na Rede Tenda Atacado, a cada litro de óleo entregue para reciclagem, o cliente ganha R$0,60 de desconto em suas compras. Já no Rio de Janeiro, os displays estão disponíveis na Rede Zona Sul de Supermercados e Bramil Supermercados. O Programa Ação Renove o Meio Ambiente conta com mais de 20 parcerias. A lista completa com todos os pontos de coleta está disponível em liza.com.br/sustentabilidade.
"O Programa estimula o correto descarte dos resíduos de óleos e gorduras vegetais através de ações de divulgação e conscientização ambiental. Participar é muito fácil, basta esperar o óleo esfriar e, com a ajuda de um funil, reservar em um recipiente que possa ser fechado, como uma garrafa PET. Depois de cheia, é só levar até um dos pontos de coleta que indicamos em nosso site da marca Liza. Com a ajuda de todos, tornarmos a cadeia produtiva de nossos óleo e gorduras vegetais cada vez mais sustentável. Atingir a marca de 3 milhões de litros coletados é motivo de comemoração e mostra que a população sabe da importância do seu papel para a reciclagem", afirma Fernando Janizello, da equipe de Sustentabilidade da Cargill Foods Brasil.
Neste ano, a Cargill fechou parceria com o Burger King. A rede de restaurantes implantou em 90 unidades o programa exclusivo que rastreia a destinação de cada litro descartado e permite que o restaurante receba um valor pelo resíduo recolhido. Outra parceria de sucesso é com a rede KFC, que expandiu o programa para os restaurantes de Salvador, na Bahia. As unidades da rede em São Paulo e Minas Gerais já fazem parte do Ação Renove o Meio Ambiente desde 2016.
Para os consumidores, o programa de reciclagem está presente em diversas redes de supermercado espalhadas pelo Brasil. Na Rede Tenda Atacado, a cada litro de óleo entregue para reciclagem, o cliente ganha R$0,60 de desconto em suas compras. Já no Rio de Janeiro, os displays estão disponíveis na Rede Zona Sul de Supermercados e Bramil Supermercados. O Programa Ação Renove o Meio Ambiente conta com mais de 20 parcerias. A lista completa com todos os pontos de coleta está disponível em liza.com.br/sustentabilidade.
quarta-feira, 19 de dezembro de 2018
Fim de ano e a reciclagem de equipamentos eletrônicos
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| Imagem/Divulgação |
Quatro em cada dez varejistas esperam aumento das vendas neste Natal, na comparação com 2017, segundo um levantamento do SPC Brasil e a Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas. Com a aquisição de equipamentos eletrônicos novos, descartar corretamente os antigos ou em desuso deveria ser uma prática comum.
A melhor opção é procurar pontos de descarte de lixo eletrônico e evitar que esses objetos prejudiquem o meio ambiente. A Coopermiti, única cooperativa de São Paulo especializada na reciclagem de e-lixo, tem um galpão que recebe os equipamentos e ainda agenda retiradas com caminhões nos casos de grandes quantidades. A cooperativa também possui uma série de parcerias com shoppings, parques, UBS, ecopontos e prefeituras regionais para facilitar o descarte.
Para quem tem dúvidas sobre os equipamentos que podem ser descartados para reciclagem esses são alguns exemplos: computador, mouse, teclado, notebook, placa mãe, placa controladora, processador, memória, periféricos de informática, impressora, roteador, hub, switch, modem, celular, nobreak, fios, cabos, aparelhos de som, eletroportáteis, cafeteira, batedeira, enfim todo equipamento que utiliza energia elétrica.
COOPERMITI - (11) 3666-0849
R. João Rudge, 366 - Casa Verde Baixa, São Paulo - SP, 02513-020
Para mais informações ou agendamento para retiradas de grandes quantidades de e-lixo, acesse: www.coopermiti.com.br
segunda-feira, 17 de dezembro de 2018
Livro de Sérgio Túlio Caldas aborda a importância da água para o Brasil e o mundo
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| Divulgação |
No livro Água: precisamos falar sobre isso, que será lançado no próximo dia 19 na Livraria da Vila´, em São Paulo, o autor Sérgio Túlio Caldas mostra essa delicada situação da água a partir de suas observações em viagens por diversas regiões do Brasil e do mundo, onde há fartura e escassez deste recurso natural; onde existem ações de preservação, mas também tensões por um pouco de água.
Premiado pelo Jabuti em 2017 com o livro Com os Pés na África (Moderna), Sérgio Túlio Caldas fala, nesse seu novo livro, sobre suas jornadas e narrativas que passam pelos Himalaias (uma das mais importantes reservas de água doce do mundo), pela Floresta Amazônica (onde se concentra um volume extraordinário de água tanto nas nuvens, quanto na superfície e no subsolo), Israel e locais onde há conflitos pelo líquido.
Sérgio Túlio também navega pelo rio mais poluído do país – o Tietê –, percorre a Caatinga, o Pantanal, a Mata Atlântica e outras regiões do Brasil e do mundo onde há sede e fartura. "O livro é um alerta ao uso ineficiente e ao descaso com esse bem tão necessário à vida, mas ameaçado pelo desmatamento, poluição e exploração desenfreada", diz o autor.
Voltado ao público juvenil, a obra é leitura essencial para todos que respeitam o planeta e querem entender mais sobre esse precioso recurso hídrico.
Serviço
Lançamento de livro
Água: precisamos falar sobre isso
Autor: Sérgio Túlio Caldas
Quando: 19/12, quarta-feira
Local: Livraria da Vila, rua Fradique Coutinho, 915 - Vila Madalena - SP
Horário: das 19h às 22h
quinta-feira, 6 de dezembro de 2018
Com foco no meio ambiente rede de lanches sedia workshop internacional sobre intensificação sustentável de florestas
Quem acredita que o McDonald's é apenas uma rede de lanches, é porque não conhece as iniciativas da empresa em prol da sustentabilidade.
Entre os dias 3 e 5 de dezembro aconteceu na McDonald's University, localizada em Alphaville (Barueri/SP) o encontro mundial sobre florestas plantadas.
Realizado pelo Forest Stewardship Council® o tema do encontro foi Intensificação Sustentável, técnica que concilia práticas conservacionistas, valor compartilhado e uso de tecnologias para produzir mais fibras com menos recursos naturais.
O workshop englobou palestras e discussões, além de visita a campo no interior de São Paulo. "Um evento desse porte é fundamental para compreender as necessidades de todos os envolvidos e encontrar uma solução que seja economicamente viável, ambientalmente sustentável e socialmente justa", diz Aline Tristão, diretora executiva do FSC Brasil.
Para a Ibá, Indústria Brasileira de Árvores, que apoia o FSC na realização do evento, a intensificação da produção florestal é eminente devido ao contexto global e as previsões de aumento de população e consumo. No entanto, a entidade considera importante que esse processo ocorra em um diálogo aberto, transparente e por meio de trabalho conjunto e com engajamento multistakeholders.
Já para Leonardo Lima, Diretor de Desenvolvimento Sustentável da Arcos Dorados, sediar um evento como este é o reconhecimento de um esforço contínuo da rede para operar em prol da sustentabilidade, transparência e qualidade dos produtos oferecidos aos clientes.
"Estamos lisonjeados em receber entidades que são referência em práticas a favor do meio ambiente na McDonald's University, especialmente para falar de um tema em total sinergia com o que a nossa marca vem conquistando nos últimos anos. Desde 2014 já temos o selo da Forest Stewardship Council® (FSC) em todas as caixinhas de papel utilizadas para embalar os sanduíches no Brasil, garantindo que toda a cadeia de produção das embalagens é sustentável do ponto de vista econômico, social e ambiental".
McDonald's e o meio ambiente
Além dessa certificação, o McDonald's possui muitos outros compromissos com iniciativas sustentáveis, como ser a primeira rede de restaurantes do mundo a assinar um acordo global de combate às mudanças climáticas. A companhia se comprometeu, em março desse ano, a diminuir em 36% as emissões de gases de efeito estufa até 2030, além de 20% em toda sua cadeia de suprimentos dentro do mesmo período.
A ação faz parte da Scale for Good, que usa toda a força, tamanho e alcance da marca para impulsionar o progresso onde é mais relevante. A 'escala para o bem' tem como premissa dar ao McDonald's a responsabilidade e oportunidade de agir em alguns dos desafios sociais e ambientais mais urgentes da atualidade.
Outro ponto a ressaltar é que sendo um dos maiores compradores de carne globalmente, a rede possui a responsabilidade em ajudar a guiar as indústrias para melhores práticas, uma vez tendo como premissa limitar seu impacto no planeta, falando da produção de alimentos. Nisso, o McDonald's é a primeira rede de serviço rápido a comprar carne 'sustentável', proveniente de regiões onde a pecuária é mais produtiva e requer menos espaço, desestimulando qualquer necessidade de desmatamento.
Além disso, a empresa tornou possível a implementação de iluminação LED nos restaurantes, que desde 2016 ajuda a reduzir 60% do consumo de energia em todas as unidades da marca no Brasil. Também criou o Projeto de Otimização do Uso de Água, que consegue economizar cerca de 700 litros de água por dia em cada unidade e faz utilização de painéis solares, reduzindo o uso do ar-condicionado.
Essa preocupação da marca também engloba seus produtos, uma vez que o café dos restaurantes possui a certificação Rainforest Alliance, que garante uma produção baseada em boas práticas ambientais e sociais, além da garantia que o peixe utilizado no McFish é rastreado desde a sua pesca, seguindo todas as normas globais do MSC, Marine Stewardship Council.
Outras iniciativas como apoiar a redução do uso de plástico, por meio da retirada da canudeira dos salões, participar da Hora do Planeta, que busca a conscientização de todos para o uso sustentável dos recursos naturais e a separação de recicláveis e resíduos gerais em todos os restaurantes do Brasil, faz do McDonald's uma empresa consciente de seu papel na sociedade. Seu fundador, Ray Kroc, defendeu em 1955 que, "Temos a obrigação de retribuir às comunidades onde operamos", filosofia que é seguida globalmente pela empresa até hoje.
Entre os dias 3 e 5 de dezembro aconteceu na McDonald's University, localizada em Alphaville (Barueri/SP) o encontro mundial sobre florestas plantadas.
Realizado pelo Forest Stewardship Council® o tema do encontro foi Intensificação Sustentável, técnica que concilia práticas conservacionistas, valor compartilhado e uso de tecnologias para produzir mais fibras com menos recursos naturais.
O workshop englobou palestras e discussões, além de visita a campo no interior de São Paulo. "Um evento desse porte é fundamental para compreender as necessidades de todos os envolvidos e encontrar uma solução que seja economicamente viável, ambientalmente sustentável e socialmente justa", diz Aline Tristão, diretora executiva do FSC Brasil.
Para a Ibá, Indústria Brasileira de Árvores, que apoia o FSC na realização do evento, a intensificação da produção florestal é eminente devido ao contexto global e as previsões de aumento de população e consumo. No entanto, a entidade considera importante que esse processo ocorra em um diálogo aberto, transparente e por meio de trabalho conjunto e com engajamento multistakeholders.
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| Leonardo Lima (Foto: Divulgação/Golin) |
"Estamos lisonjeados em receber entidades que são referência em práticas a favor do meio ambiente na McDonald's University, especialmente para falar de um tema em total sinergia com o que a nossa marca vem conquistando nos últimos anos. Desde 2014 já temos o selo da Forest Stewardship Council® (FSC) em todas as caixinhas de papel utilizadas para embalar os sanduíches no Brasil, garantindo que toda a cadeia de produção das embalagens é sustentável do ponto de vista econômico, social e ambiental".
McDonald's e o meio ambiente
Além dessa certificação, o McDonald's possui muitos outros compromissos com iniciativas sustentáveis, como ser a primeira rede de restaurantes do mundo a assinar um acordo global de combate às mudanças climáticas. A companhia se comprometeu, em março desse ano, a diminuir em 36% as emissões de gases de efeito estufa até 2030, além de 20% em toda sua cadeia de suprimentos dentro do mesmo período.
A ação faz parte da Scale for Good, que usa toda a força, tamanho e alcance da marca para impulsionar o progresso onde é mais relevante. A 'escala para o bem' tem como premissa dar ao McDonald's a responsabilidade e oportunidade de agir em alguns dos desafios sociais e ambientais mais urgentes da atualidade.
Parceria FSC e McDonald's
Outro ponto a ressaltar é que sendo um dos maiores compradores de carne globalmente, a rede possui a responsabilidade em ajudar a guiar as indústrias para melhores práticas, uma vez tendo como premissa limitar seu impacto no planeta, falando da produção de alimentos. Nisso, o McDonald's é a primeira rede de serviço rápido a comprar carne 'sustentável', proveniente de regiões onde a pecuária é mais produtiva e requer menos espaço, desestimulando qualquer necessidade de desmatamento.
Além disso, a empresa tornou possível a implementação de iluminação LED nos restaurantes, que desde 2016 ajuda a reduzir 60% do consumo de energia em todas as unidades da marca no Brasil. Também criou o Projeto de Otimização do Uso de Água, que consegue economizar cerca de 700 litros de água por dia em cada unidade e faz utilização de painéis solares, reduzindo o uso do ar-condicionado.
Essa preocupação da marca também engloba seus produtos, uma vez que o café dos restaurantes possui a certificação Rainforest Alliance, que garante uma produção baseada em boas práticas ambientais e sociais, além da garantia que o peixe utilizado no McFish é rastreado desde a sua pesca, seguindo todas as normas globais do MSC, Marine Stewardship Council.
Outras iniciativas como apoiar a redução do uso de plástico, por meio da retirada da canudeira dos salões, participar da Hora do Planeta, que busca a conscientização de todos para o uso sustentável dos recursos naturais e a separação de recicláveis e resíduos gerais em todos os restaurantes do Brasil, faz do McDonald's uma empresa consciente de seu papel na sociedade. Seu fundador, Ray Kroc, defendeu em 1955 que, "Temos a obrigação de retribuir às comunidades onde operamos", filosofia que é seguida globalmente pela empresa até hoje.
Evento amplia oferta de produtos naturais e orgânicos em Indaiatuba
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| Divulgação/Foto: Lilian Sartório |
A cada edição, os produtores têm aprimorado a oferta de produtos da Feira, que hoje inclui hortaliças, frutas e legumes sem agrotóxico, licores, geleias e compotas artesanais, pães, bolos e biscoitos integrais, comidas vegetarianas e veganas, plantas ornamentais, mudas, mel, pólen, geleia real, sucos e vinhos artesanais.
Além da qualidade e de boa procedência dos produtos, outro diferencial da Feira é a forma de apresentação dos alimentos, em stands padronizados, identificados pelo nome da família produtora, e o atendimento, realizado pelos próprios agricultores, numa relação direta com o consumidor final.
“A Feira do Produtor Rural é um projeto muito especial, que ajuda no desenvolvimento local: valoriza o produtor rural e incentiva hábitos alimentares mais saudáveis. Estamos muito felizes com a parceria e acreditamos que nossos clientes terão benefícios concretos com mais essa oferta de produtos, naturais e com bom preço, em nosso mix”, relata Andréa Fernandes, gerente de marketing do Polo Shopping Indaiatuba.
Serviço
Feira do Produtor Rural
Quando: toda quinta-feira de dezembro (dias 6,13,20 e 27)
Horário especial de feriado: 18h às 22h
Local: Polo Shopping Indaiatuba (Corredor entre as lojas Petz e Tenda) - Alameda Filtros Mann, 670, Indaiatuba – SP
Facebook: fb.com/poloindaiatuba | Twitter: @poloindaiatuba | Instagram: @poloindaiatuba
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